

6月16日,晨光生物科技集团总经理卢颖率色素事业部、香辛料事业部管理销售团队赴四川成都,联合四川省川联川菜调料商会举办“晨光映照,添彩川调”产品推广暨技术交流会。友联味业、圣恩股份、海底捞、天味食品、五丰黎红、丹丹豆瓣等120余家知名复合调味料企业齐聚一堂,共话川味调味品创新升级。

会议由川调商会秘书长李俊霖主持。
朱会长首先代表商会,对晨光生物总经理卢颖一行的到来表示热烈欢迎。他指出,当前川调产业正处于转型提质的关键期,对上游优质原料的稳定性与安全性提出了更高要求。他强调,晨光生物作为植提行业的领军者,其“从田间到餐桌”的全产业链把控能力,正是会员企业破局升级的刚需。他认为此次交流会恰逢其时,希望广大企业家把握契机,借力晨光的科研优势攻克技术难关,携手推动川调产业向标准化、国际化迈进。

卢总对川调商会的长期支持表示诚挚感谢。她表示,川调产业底蕴深厚、前景广阔,期望未来双方在原料种植、天然提取物研发供应、联合技术攻关等领域深化合作,携手助力川味调味品产业高质量发展,共同擦亮川调金字招牌。

晨光生物色素事业部经理王少华

晨光生物香辛料事业部经理武亚明
晨光生物色素事业部经理王少华、香辛料事业部经理武亚明介绍了公司发展历程、全产业链布局及海外市场拓展经验,并解读辣椒、花椒两大核心原料的行情走势,为调味品企业生产规划与原料采购提供了专业参考。

针对火锅底料混汤、褪色等行业痛点,特邀嘉宾上海交通大学王文利博士与晨光生物研发主管、正高级工程师齐立军展开专项技术分享。两位专家结合多年研发与落地应用经验,深度剖析辣椒红、辣椒油树脂、花椒油树脂的应用逻辑,从原料筛选、辅料搭配等多维度给出针对性解决方案。同时,团队解读了美国禁用8种合成色素的法规要求,重磅推出天然色素替代方案,助力合作伙伴完成着色升级,紧跟全球食品合规趋势。

自由交流环节,参会企业代表与我方技术、销售团队围绕天然着色剂、花椒提取物品质管控、降本增效、合规生产等关键问题深入探讨,现场互动热烈、干货满满。会后特设欢迎晚宴,上下游伙伴欢聚畅叙,进一步深化互信。

本次交流会架起了产业链上下游深度沟通的桥梁,集中展现了晨光生物以科技创新为核心的发展优势,强化了“技术创新型供应商”的品牌形象;同时,通过技术赋能,切实提升了合作企业对辣椒、花椒提取物的标准化应用能力,驱动川调产品风味与品质全面升级。活动有效促成了多项合作意向,为产业注入了强劲的创新动能,夯实了川味调味品征战全球市场的品质根基。