2026-06-01 30

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5月29日，由川调商会与SGS联合主办的第十三期“川调大讲堂”在成都成功举办。本次活动以“筑牢食品安全防线：调味品行业全产业链质量升级与全链管控实践”为主题，吸引50家会员企业、80余名代表参会，共同探索行业高质量发展路径。

李小华

川调商会副会长

四川聚香优品调味品有限公司总经理

李小华在致辞中指出，调味品连接农业源头与百姓餐桌，是民生基石。当前行业仍存在原料标准化不足、企业管控体系参差不齐等问题，必须以全产业链思维打通“从田间到舌尖”的管控闭环，以质量升级带动产业升级，全力守护群众舌尖上的安全。

SGS 农产品食品部西南区经理 蒋盈盈

蒋盈盈在致辞中表示，SGS作为国际公认的测试、检验和认证机构，将持续发挥专业技术优势，携手川调商会助力企业破解质量管控难题，共同筑牢食品安全防线。

演讲嘉宾们紧扣行业痛点，从供应链、溯源体系、实验室数字化到前沿趋势，进行了全方位的实战分享。

SGS 高级讲师 邱芬

上午，SGS高级讲师邱芬深入剖析调味品行业供应链提质升级路径，强调要强化源头风险防控，搭建稳定、安全、可靠的供应链体系。

朱翔 幺麻子食品股份有限公司品控部总监、食品生物工程高级工程师

随后，幺麻子食品品控总监朱翔分享企业全链条溯源管控实战经验，详细介绍如何依托数字化手段实现生产全过程可追溯，全方位夯实食品安全管理体系。

龚丽 SGS 农产食品部西南区实验室经理、工程师

下午议程同样干货满满。SGS农产食品部西南区实验室经理龚丽深度解读实验室标准化建设与数字化转型方向，探讨以技术融合提升检测效率与数据准确性、可靠性的落地方法。

陈勇辉 四川白家阿宽食品产业股份有限公司质量总监

最后，四川白家阿宽食品质量总监陈勇辉结合当下市场动态，分享方便食品行业最新发展趋势，为企业产品研发、品质升级与质量创新提供了极具参考价值的思路。

本次大讲堂不仅搭建了行业专家与企业代表深度交流、互学互鉴的优质平台，也为调味品企业搭建科学、高效的食品安全全链条管控体系提供了可落地、可借鉴的实践方案。

未来，川调商会将持续携手SGS及行业同仁，持续推进全产业链质量升级，助力川调产业高质量、高水平发展！