5月18日，张兵兵牛油成立二十周年暨广汉市航佳食品开业盛典在广汉市航佳食品新厂隆重举行。全国总工会书记处书记纪明波、四川省工商联副主席陈建、广汉市人民政府副市长徐俊、市工商联主席朱国华、食品药品监督管理局局长李雁、南丰镇人民政府党委书记卢敏等领导，中国饭店协会火锅专委会秘书长李剑锋、中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会火锅委员会主席汤庆顺、秘书长康斓、中国工业经济联合会秘书长李远华、四川省火锅协会常务副会长严龙、四川省川联川菜调料商会秘书长刘君贵、重庆市火锅协会会长助理赵庆等商协会负责人与代表，以及四川香天下餐饮管理有限公司董事长朱全、成都小龙坎餐饮管理有限公司董事长吴东、吴铭集团董事长吴铭、成都大龙燚餐饮管理有限公司执行董事王文军、重庆巴奴饮食文化有限公司副总经理马永俊等知名餐饮企业家，以及四川卫视、中国食品安全报等媒体单位近五百人出席盛会，共同见证航佳食品公司的开业盛典。

上午10点，航佳公司锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。盛典在一片气势宏大，鼓声震天的热烈氛围中拉开了帷幕。航佳食品公司董事长张泽兵首先上台致欢迎词。他对各地各级莅会的领导表示感谢之后，回顾了公司二十年来的发展历程。他说，“我们能获得今天的成绩，离不开大家长期以来对我们的信任与支持，更离不开家人们辛勤的努力与汗水的付出，航佳食品新厂开业，标志着我们再次创业的开始，肩负的责任也将进一步加重。我们会继续努力，为食品安全勇闯新路。”会上，中国烹饪协会火锅委员会主席汤庆顺、省工商联副主席陈建、广汉市人民政府副市长徐俊分别上台讲话，肯定了航佳食品公司多年来取得的成绩，希望四川的企业抱团发展，合作共赢，为四川的经济建设做出更大的贡献，领导们并与张总共同上台启动了“五彩流沙注铜鼎，八方食材汇航佳”的开业仪式。随后，主持人邀请了中国饭店协会火锅专委会秘书长李剑锋、中国烹饪协会火锅委员会秘书长康斓等四位嘉宾一起为祥狮点睛，寓意招福纳祥、生意兴隆。

当天下午，在广汉西园酒店还举办了2017首届中国火锅行业高峰论坛会，并邀请了香天下、小龙坎、巴奴、大龙燚等知名餐饮企业负责人及代表作主题分享，详细地分析了新形势下，如何做好火锅行业的食品安全工作、如何突破四川火锅的天坑等话题。他们精彩的分享，赢得了现场嘉宾们纷纷点赞。论坛会结束后，还举行了张兵兵牛油成立二十周年庆典和颁奖晚会，美轮美奂的灯光秀、惟妙惟肖的沙画、神奇的魔术、充满异国风情的非洲鼓舞、优美动人的歌舞等精彩的文艺表演，以及现场抽奖活动让晚会现场陷入一波波高潮，并为本次活动画上了圆满的句号。

袁红梅